Cari Training



Contact Expertindo

Kantor Expertindo Training
Jl. Kaliurang Km 10, Sleman, Yogyakarta

Phone

 

Fax/telepon: 0274-4532686

 

Email

mail@expertindo-training.com

expertindotraining@gmail.com

 

Email

www.expertindo-training.com

www.informasitrainingterbaru.com

 























GOOD MANUFACTURING PRACTICE

Home / GOOD MANUFACTURING PRACTICE



Deskripsi

Good  Manufacturing  Practice  merupakan  pedoman  yang  dapat  menjelaskan keamanan, mutu, dan kelayakan konsumsi sebuah produksi makanan. Melalui GMP dapat   sebagai   cara   untuk   mengontrol   kualitas   produksi   makanan   yang   akan dihasilkan  oleh  sebuah  perusahaan. Jadi, wajib  bagi  sebuah  perusahaamn  dibidang produksi   makanan   untuk   memenuhi    standar   GMP   agar   produknya   dapat berkembang  dan  dipercaya  oleh  distributor  dan  masyarakat.  Dalam  training  ini akan  mempelajari  mengenai  ruang  lingkup  GMP,  standar  GMP,  pemilihan  bahan baku, proses penyimpanan dan lain sbegainya

Tujuan

Dengan mengikuti training ini diharapkan peserta dapat:

1. Memahami arti penting GMP

2. Memahami ruang lingkup GMP

3. Dapat  membantu  perusahaan  dalam  bisnis  perusahaan  untuk  memenuhi standar GMP  

4. Mampu menerapkan GMP secara efektif bagi perusahaannya

 

Materi

 

1. Konsep Dasar Good Manufacturing Practice

2. Ruang Lingkup Good Manufacturing Practice

3. Persyaratan standar GMP dan CPPOB

4. Lingkungan perusahaan beserta fasilitas industri yang ada di pabrik

5. Kegiatan sanitasi (mulai dari personal, ruangan, sistem peralatan dan fasilitas pendukung)

6. Desain & Fasilitas yang tepat dari awal

7. Pengendalian mutu produk

8. Penanganan produk akhir

9. Sistem dokumentasi, standar kerja dan SOP

10. Keamanan produk

     a. Metode pengolahan ulang pruduk

     b. Prosedur komplain

     c. Penarikan produk

11. Studi kasus

Metode

  1. Presentation
  2. Discuses
  3. Case study 

 

Fasilitas

  1. Quota minimum 2 peserta
  2. Fasilitas : Certificate,Training kits, USB,Lunch,Coffe Break, Souvenir 
  3. Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/Stasiun ke Hotel (Bagi Perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta). 

 

Instruktur

Team Instruktur 

 

 

Formulir Permintaaan Informasi Lanjutan / Pra-Pendaftaran Public Training, Silahkan klik link di bawah ini:

Formulir