Optimasi Proses Cold Chain Dari Produksi Hingga Konsumen

PROFIL PERUSAHAAN

PT Expertindo adalah sebuah lembaga pelatihan dan konsultan yang resmi berbadan hukum. Awalnya berdiri dengan nama CV. Expertindo pada tahun 2011, kemudian pada tahun 2013 berubah menjadi PT. Expertindo, sesuai Akta Notaris Nomor AHU-0067791.AH.01.09 Tahun 2013 tanggal 16 Juli 2013. PT Expertindo telah menjadi perusahaan PKP dengan izin usaha SIUP Nomor 503/00295/PM/XI/2013.

Perusahaan ini menyediakan layanan pelatihan dan konsultasi bagi berbagai kalangan, termasuk perusahaan, instansi pemerintah, institusi pendidikan, lembaga non-pemerintah, hingga individu. Bidang layanan mencakup: Sumber Daya Manusia, Bisnis & Manajemen, Teknik, Migas, Energi & Listrik, Teknologi Informasi, Keuangan, Hukum, dan lainnya.

PT Expertindo selalu mengedepankan pelayanan yang profesional, relevan, dan terpercaya. Melalui inovasi dan perbaikan berkelanjutan, perusahaan berkomitmen untuk:

• Membantu peserta dalam meningkatkan keterampilan teknis (hardskill) dan non-teknis (softskill)

• Memberikan solusi aplikatif dan menyeluruh sesuai kebutuhan

• Menawarkan pendekatan yang spesifik dan sesuai perkembangan terbaru

DESKRIPSI

Pelatihan ini ditujukan untuk meningkatkan kemampuan teknis dan manajerial dalam merancang, mengelola, dan mengoptimalkan sistem cold chain dari titik produksi hingga produk sampai ke konsumen akhir. Fokus utamanya adalah efisiensi dan kepatuhan proses, mulai dari loading produk dari ruang produksi, penyimpanan di cold room, pengemasan dengan cold packaging, proses distribusi menggunakan armada pendingin, monitoring suhu real-time selama perjalanan, hingga proses handover di titik akhir. Pelatihan ini didasarkan pada praktik terbaik yang digunakan oleh industri farmasi, vaksin, makanan segar, serta logistik distribusi alat kesehatan.

MATERI 

1. Mapping Alur Proses Cold Chain dari Produksi ke Konsumen

• • Identifikasi titik kritis pengendalian suhu dari lini produksi, cold room, transportasi, hingga penerimaan konsumen
  • Pemisahan area kerja: zona produksi, zona transit, zona distribusi
  • Evaluasi alur berdasarkan risiko penyimpangan suhu

2. Standarisasi Proses Handling Produk Pasca-Produksi

• • Pengaturan waktu maksimal dari produksi ke penyimpanan (exposure time)
  • Prosedur pre-cooling produk sebelum masuk cold room
  • Penyesuaian suhu ruang antar proses (buffer zones)

3. Cold Room Management dan Kontrol Fisik di Gudang

• • Tata letak produk dalam cold room sesuai airflow
  • Penempatan pallet, rack, dan penggunaan pallet tag suhu
  • Pengawasan suhu 24 jam dan log harian
  • Sistem alarm suhu dan tindakan langsung jika terjadi deviasi

4. Cold Packaging dan Simulasi Distribusi

• • Pemilihan jenis kemasan aktif/pasif (dry ice, gel pack, PCM)
  • Teknik pemuatan produk agar distribusi suhu merata
  • Simulasi durasi distribusi dan uji kestabilan suhu (validation run)
  • Penentuan jenis kendaraan (freezer van, reefer truck) sesuai produk dan rute

5. Sistem Monitoring Selama Transportasi

• • Instalasi dan pembacaan data logger, sensor suhu dan kelembapan
  • Sistem live-tracking berbasis GPS & IoT
  • Penanganan suhu real-time deviasi selama dalam perjalanan
  • Pelatihan kru pengemudi dalam penanganan insiden suhu

6. Dokumentasi, Pelaporan, dan Evaluasi Kinerja Cold Chain

• • Format dokumen pengiriman suhu terkendali: delivery checklist, transport temperature log, cold chain manifest
  • Pelaporan deviasi suhu dan investigasi penyebabnya
  • Penetapan KPI cold chain: OTIF suhu sesuai, suhu deviasi, waktu paparan terbuka
  • Evaluasi performa cold chain dari produksi hingga konsumen menggunakan metode root cause analysis

7. Studi Kasus dan Simulasi Terpadu

• • Kasus nyata: vaksin gagal pakai karena suhu naik saat transit malam hari
  • Latihan: membuat mapping cold chain satu rute distribusi tertentu
  • Simulasi: pengemasan produk suhu 2–8°C untuk pengiriman 12 jam
  • Analisis: pembacaan grafik logger dan penyusunan laporan akhir pengiriman

METODE TRAINING

Metode pelatihan dapat dilakukan dengan dua metode dimana Peserta dapat memilih metode yang sesuai. Metode tersebut adalah :

1. Metode Offline Training, yaitu:
2. Instruktur mengajar secara tatap muka dengan durasi 8 jam perhari (08.00 – 16.00 WIB), selama 2 hari secara terjadwal.
3. Teknik yang digunakan : presentasi, diskusi, praktik/simulasi, dan studi kasus.
4. Pelatihan dilakukan dalam sebuah ruang kelas (classroom).
5. Metode Live Online Training, yaitu :
6. Instruktur mengajar secara Live dengan durasi 4 jam perhari (08.00 – 12.00 atau 13.00 – 17.00 WIB), selama 2 hari secara terjadwal.
7. Teknik yang digunakan : presentasi, diskusi, praktik/simulasi, dan studi kasus.
8. Pelatihan dilakukan menggunakan media Zoom/Google Meet.

JADWAL

Jadwal training dapat disesuaikan dengan permintaan peserta dan ketersediaan trainer. Berikut opsi jadwal PT Expertindo tahun 2025 :

METODE, HARGA, FASILITAS

• Opsi 1 – Pelatihan Online

  •  Training Online Rp 4.900.000 per peserta
  • Minimal kuota 1 peserta dan bisa request tanggal
  • Pelaksanaan training selama 2 hari half day (08.00 – 12.00 WIB atau 13.00 – 17.00 WIB)
  • Menggunakan aplikasi Zoom, Google Meet
  • Sudah Termasuk : Sertifikat Training Softfile & Hardfile, Pengiriman Sertifikat ke Alamat Peserta, Softfile Materi
  • Belum termasuk : PPN 11%Tersedia harga paket apabila dilaksanakan secara grup/in house training

• Opsi 2 – Pelatihan Offline di Yogyakarta

  • Training Offline Rp 6.900.000 per peserta
  • Minimal kuota 1 peserta dan bisa request tanggal
  • Pelaksanaan training selama 2 hari full day (08.00 – 16.00 WIB)
  • Tempat pelaksanaan :
    • Hotel El Royale, Yogyakarta ATAU
    • Hotel Malyabhara, Yogyakarta
  • Sudah termasuk : Meeting Room, Modul Training, Sertifikat Training, Training Kits, Lunch, Coffee Break
  • Belum termasuk : Penginapan dan Transportasi Peserta Pelatihan, PPN 11%
  • Tersedia harga paket apabila dilaksanakan secara grup/in house training

• Opsi 3 – Pelatihan Offline Luar Yogyakarta (Jakarta, Bandung, Surabaya, dll)

  • Training Offline Rp 7.900.000 per peserta
  • Minimal kuota 2 peserta dan bisa request tanggal
  • Pelaksanaan training selama 2 hari full day (08.00 – 16.00 WIB)
  • Pilihan Tempat pelaksanaan :
    • Hotel Kimaya Braga, Bandung
    • Hotel Midtown, Surabaya
    • Hotel Asyana Kemayoran, Jakarta
    • Hotel Amaris Kemang, Jakarta
    • Hotel Ibis Simpang Lima, Semarang
    • Hotel Ibis, Solo
    • dll
  • Sudah termasuk : Meeting Room, Modul Training, Sertifikat Training, Training Kits, Lunch, Coffee Break
  • Belum termasuk : Penginapan dan Transportasi Peserta Pelatihan, PPN 11%
  • Tersedia harga paket apabila dilaksanakan secara grup/in house training

• Opsi 4 – Pelatihan Offline Luar Pulau Jawa (Lombok, Bali, Balikpapan, dll)

  • Training Offline Rp 8.900.000 per peserta
  • Minimal kuota 2 peserta dan bisa request tanggal
  • Pelaksanaan training selama 2 hari full day (08.00 – 16.00 WIB)
  • Pilihan Tempat pelaksanaan :
    • Hotel Ibis Kuta, Bali
    • Hotel Nagoya Plaza, Batam
    • Hotel Fave, Balikpapan
    • Hotel Aston, Manado
    • Hotel Lombok Raya, Mataram
    • dll
  • Sudah termasuk : Meeting Room, Modul Training, Sertifikat Training, Training Kits, Lunch, Coffee Break
  • Belum termasuk : Penginapan dan Transportasi Peserta Pelatihan, PPN 11%
  • Tersedia harga paket apabila dilaksanakan secara grup/in house training

Mengapa Memilih PT. Expertindo?

Lembaga Training Terpercaya

PT. Expertindo adalah lembaga training resmi PKP sejak 2011 yang telah dipercaya oleh 200+ perusahaan terkemuka. Dengan pengalaman 14+ tahun, kami menjadi trusted partner untuk pengembangan kompetensi profesional.

Track Record Klien Enterprise

Telah dipercaya oleh perusahaan-perusahaan terkemuka:

• BUMN: PT. Pertamina, PT. PLN, PT. Garuda Indonesia, PT. Telkom
• Perbankan: Bank Indonesia, Bank Mandiri, Bank BCA, Bank BNI
• Multinational: Freeport Indonesia, Chevron, ExxonMobil
• Manufaktur: Astra Honda Motor, Hyundai Motor, Gajah Tunggal

Keunggulan Program

1. Sertifikasi Resmi BNSP
Sertifikat yang diakui secara nasional dan meningkatkan kredibilitas profesional di pasar kerja.

2. Kurikulum Sesuai SKKNI
Materi pelatihan mengacu pada Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia yang berlaku.

3. Metode Blended Learning
Kombinasi pelatihan online dan assessment offline untuk efektivitas maksimal.

4. Instruktur Bersertifikat
Tim instruktur yang memiliki sertifikasi BNSP dan pengalaman praktis di industri.

Manfaat Setelah Mendapat Sertifikat BNSP

• Pengakuan Kompetensi Resmi: Sertifikat BNSP diakui secara nasional dan internasional
• Career Advancement: Meningkatkan peluang promosi dan kenaikan gaji
• Kredibilitas Profesional: Menjadi bukti kompetensi yang dapat dipercaya
• Competitive Advantage: Memberikan keunggulan kompetitif di pasar kerja
• Networking: Bergabung dengan komunitas profesional tersertifikasi
• Continuous Learning: Mendorong pengembangan kompetensi berkelanjutan

Investasi Terbaik untuk Karir HR

Sertifikasi BNSP Supervisor Pengembangan Organisasi memberikan pengakuan resmi atas kompetensi Anda dalam mengelola pengembangan organisasi. Program ini memastikan Anda memiliki standar kompetensi yang diakui industri dan dapat berkontribusi maksimal dalam transformasi organisasi menuju kesuksesan.

Jadwal Training Sepanjang 2025

Program tersedia dengan jadwal fleksibel mulai dari Mei hingga Desember 2025. Jadwal dapat disesuaikan dengan kebutuhan perusahaan dan ketersediaan instruktur.

Jadwal lengkap tersedia untuk periode Mei-Desember 2025. Hubungi kami untuk informasi ketersediaan terbaru. Lihat Jadwalnya di sini: https://expertindo-training.com/jadwal-training-2025/.

Daftar Sekarang!

Formulir Pendaftaran Training 2025

Kunjungi Website Kami

Tingkatkan keahlian estimasi konstruksi Anda dan raih kesuksesan karir di industri konstruksi!

Informasi Lengkap & Pendaftaran

PT. Expertindo

• Perusahaan resmi (PKP) dengan SIUP terdaftar sejak 2011
• Telah melayani 200+ perusahaan dan institusi terkemuka
• Tersedia jadwal training fleksibel sepanjang 2025
• Instruktur berpengalaman dengan track record profesional
• Metode pembelajaran online dan offline sesuai kebutuhan