Training Basic General Cleaning for Restaurant

Training Basic General Cleaning for Restaurant

Apa itu Program Training Basic General Cleaning for Restaurant?

Kebersihan merupakan salah satu faktor utama dalam menjaga kualitas layanan restoran, kepuasan pelanggan, serta keamanan pangan. Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman dasar mengenai prinsip general cleaning, standar kebersihan area restoran, serta praktik sederhana dalam membersihkan peralatan, dapur, dan area pelayanan. Dengan pelatihan ini, karyawan diharapkan lebih disiplin dan terampil menjaga kebersihan sesuai standar food & beverage industry.

Tujuan Training Basic General Cleaning for Restaurant

Setelah mengikuti pelatihan, peserta diharapkan mampu:

1. Memahami pentingnya kebersihan di restoran untuk kesehatan dan kepuasan pelanggan.
2. Mengetahui prosedur dasar general cleaning pada area dapur, ruang makan, dan peralatan restoran.
3. Menerapkan teknik sederhana dan tepat dalam menjaga kebersihan harian.

Materi Lengkap Training Basic General Cleaning for Restaurant

1. Pengenalan & Standar Kebersihan

• Pentingnya kebersihan dalam operasional restoran
• Hubungan kebersihan dengan kesehatan dan citra restoran
• Standar dasar kebersihan (food safety & hygiene)

2. Prosedur General Cleaning

• Peralatan & bahan pembersih yang umum digunakan di restoran
• Teknik membersihkan area dapur, ruang makan, meja, dan lantai
• Cara membersihkan dan merawat peralatan makan & masak
• Checklist harian & mingguan general cleaning

3. Praktik Simulasi

• Simulasi membersihkan meja & peralatan dengan benar
• Simulasi pembersihan area dapur sederhana

4. Diskusi & Evaluasi

• Tanya jawab terkait kasus yang sering muncul di restoran
• Tips menjaga kebersihan secara konsisten

Pilihan Metode Training Fleksibel

Online Training – Efisien dan Praktis

• Harga: Rp 3.900.000
• Durasi: 4 jam/hari × 2 hari
• Kuota Min: 1 peserta
• Platform: Zoom/Google Meet
• Fasilitas: Modul digital, sertifikat training, pengiriman sertifikat

Offline Training – Pengalaman Pembelajaran Optimal

Yogyakarta: Rp 6.900.000 (Hotel Malyabhara/El Royal, modul lengkap, training kit, coffee break, lunch)

Semarang/Solo: Rp 6.900.000 (Hotel Ibis, fasilitas lengkap, souvenir) – Min. 2 peserta

Jakarta/Bandung/Malang/Surabaya: Rp 7.900.000 (Hotel strategis, meeting room berkualitas) – Min. 2 peserta

Luar Jawa (Bali, Lombok, Balikpapan, Batam): Rp 8.900.000 (Hotel berkualitas, fasilitas premium) – Min. 3 peserta

Catatan: Semua harga belum termasuk PPN 11%

Instruktur Berpengalaman

Dewa Putrayadnya, BBA., S.Tr.Par.

dan tim.

Keunggulan PT. Expertindo

Track Record Terpercaya

Telah dipercaya oleh 200+ perusahaan dan institusi terkemuka termasuk:

• BUMN: Pertamina, PLN, PGN, Bio Farma, Pupuk Indonesia
• Konstruksi: Nindya Karya, Pembangunan Jaya, Cipta Kridatama
• Industri: Freeport Indonesia, Chevron, Total E&P Indonesia
• Perbankan: Bank Mandiri, BNI, BRI, BTN
• Pendidikan: Universitas Indonesia, UGM, ITB

Keunggulan Program

1. Perusahaan Legal & Terpercaya
PT. Expertindo merupakan perusahaan PKP dengan SIUP resmi, berpengalaman sejak 2011 dalam bidang training profesional.

2. Metode Pembelajaran Komprehensif
Kombinasi presentasi, diskusi, praktik/simulasi, dan studi kasus nyata untuk pemahaman optimal.

3. Fasilitas Lengkap
Modul materi (softfile & hardfile), training kit, sertifikat resmi, dan souvenir berkualitas.

4. Fleksibilitas Jadwal
Jadwal training dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan ketersediaan peserta.

Jadwal Training Sepanjang 2025

Program tersedia dengan jadwal fleksibel mulai dari Mei hingga Desember 2025. Jadwal dapat disesuaikan dengan kebutuhan perusahaan dan ketersediaan instruktur.

Jadwal lengkap tersedia untuk periode Mei-Desember 2025. Hubungi kami untuk informasi ketersediaan terbaru. Lihat Jadwalnya di sini: https://expertindo-training.com/jadwal-training-2025/.

Daftar Sekarang!

Formulir Pendaftaran Training 2025

Kunjungi Website Kami

Tingkatkan keahlian estimasi konstruksi Anda dan raih kesuksesan karir di industri konstruksi!

Informasi Lengkap & Pendaftaran

PT. Expertindo

• Perusahaan resmi (PKP) dengan SIUP terdaftar sejak 2011
• Telah melayani 200+ perusahaan dan institusi terkemuka
• Tersedia jadwal training fleksibel sepanjang 2025
• Instruktur berpengalaman dengan track record profesional
• Metode pembelajaran online dan offline sesuai kebutuhan