PENGEMBANGAN BISNIS KULINER
Deskripsi PENGEMBANGAN BISNIS KULINER
Pelatihan ini memberikan gambaran umum tentang pengembangan bisnis kuliner. Pembahasan selanjutnya diarahkan pada pemahaman konsep dasar fungsi-fungsi bisnis utama, stategi anggaran biaya operasional, manajemen sumberdaya manusia, manajemen keuangan, manajemen pemasaran, dana manajemen operasi.
Tujuan PENGEMBANGAN BISNIS KULINER
Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta pelatihan diharapkan dapat memahami pengertian bisnis kuliner, dan memberikan pengantar dalam memahami isi yang berkaitan bisnis bidang kuliner
Materi
- Peranan bisnis dalam kuliner
Pengertian bisnis
Tantangan bisnis kuliner yang akan datang
- Etika dalam bisnis
- Manajemen strategi dalam Bisnis Kuliner
- Manajemen keuangan dalam bisnis kuliner
Keputusan investasi
Keputusan pembelanjaan
- Manajemen pemasaran bisnis kuliner
Marketing mix
Promotional mix
- Manajemen operasi bisnis kuliner
Manajemen pembelian
Manajemen proses
Metode
Presentasi, Group Discussion ,Studi Kasus
Peserta
Semua bagian atau semua karyawan
Instruktur
Dra Sri Rejeki Ekasasi MBA
Taufik Immawan ST MT
Yunita Anggarini, SE, M.Si., Dr (cand)
And team
Kunjungi website kami di alamat : www.expertindo-training.com
Kunjungi website Lainnya: https://e-trainingonline.com/